Kes'Kon Mange..........!!!!!

La polenta valdostane du refuge Guide del Cervino, on n'en laisse pas une miette :) [img]http://img15.hostingpics.net/pics/809785polenta.jpg[/img]

Joliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii explique la recette ... ;)

Xicon64 a écritJoliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii explique la recette ... ;)

La recette faut la demander au cuistot du refuge mais je peux te dire que le plat n'a pas fait un pli : onctuosité, arômes, exceptionnel ! On trouve sur le net plusieurs recettes, cherche "polenta valdostana". Ca n' a strictement rien à voir avec le Siporex qu'on trouve dans les restaurants italiens en France.

Ravachol a écrit

Xicon64 a écritJoliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii explique la recette ... ;)

La recette faut la demander au cuistot du refuge mais je peux te dire que le plat n'a pas fait un pli : onctuosité, arômes, exceptionnel ! On trouve sur le net plusieurs recettes, cherche "polenta valdostana". Ca n' a strictement rien à voir avec le Siporex qu'on trouve dans les restaurants italiens en France.

La polenta c'est ma grand-mere(Vallée dAoste) qui m'a appris la recette,apres il y a des dizaines de façon de la faire et de l'agrémenter ..je vais regarder ça....

Xicon64 a écrit

Ravachol a écrit

Xicon64 a écritJoliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii explique la recette ... ;)

La recette faut la demander au cuistot du refuge mais je peux te dire que le plat n'a pas fait un pli : onctuosité, arômes, exceptionnel ! On trouve sur le net plusieurs recettes, cherche "polenta valdostana". Ca n' a strictement rien à voir avec le Siporex qu'on trouve dans les restaurants italiens en France.

La polenta c'est ma grand-mere(Vallée dAoste) qui m'a appris la recette,apres il y a des dizaines de façon de la faire et de l'agrémenter ..je vais regarder ça....

SI tu pouvais nous mettre une recette en français, merci.

arnaud anguera a écrit

Xicon64 a écrit

Ravachol a écrit La recette faut la demander au cuistot du refuge mais je peux te dir...

La polenta c'est ma grand-mere(Vallée dAoste) qui m'a appris la recette,apres il y a des dizaines de façon de la faire et de l'agrémenter ..je vais regarder ça....

SI tu pouvais nous mettre une recette en français, merci.

[url]http://www.storiadigusto.fr/polenta-alla-valdostana/[/url] [url]https://androuet.com/Fontina-99.html[/url] Ca ira,là ??? :P

Xicon64 a écrit

Ravachol a écrit

Xicon64 a écritJoliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii explique la recette ... ;)

La recette faut la demander au cuistot du refuge mais je peux te dire que le plat n'a pas fait un pli : onctuosité, arômes, exceptionnel ! On trouve sur le net plusieurs recettes, cherche "polenta valdostana". Ca n' a strictement rien à voir avec le Siporex qu'on trouve dans les restaurants italiens en France.

La polenta c'est ma grand-mere(Vallée dAoste) qui m'a appris la recette,apres il y a des dizaines de façon de la faire et de l'agrémenter ..je vais regarder ça....

C'est ça, "valdostana" ça veut dire "du Val d' Aoste". De quelle village était-elle, la nonna ?

Xicon64 a écrit

arnaud anguera a écrit

Xicon64 a écrit La polenta c'est ma grand-mere(Vallée dAoste) qui m'a appris l...

SI tu pouvais nous mettre une recette en français, merci.

[url]http://www.storiadigusto.fr/polenta-alla-valdostana/[/url] [url]https://androuet.com/Fontina-99.html[/url] Ca ira,là ??? :P

Il y a un truc qui me coince dans la recette italienne, c'est le vin : la carte des vins de la Vallée donnent toutes la priorité aux vins locaux qui se tiennent fort bien, d'ailleurs il y a une belle route des vins à se faire autour d'Aoste.

Xicon64 a écrit

arnaud anguera a écrit

Xicon64 a écrit La polenta c'est ma grand-mere(Vallée dAoste) qui m'a appris l...

SI tu pouvais nous mettre une recette en français, merci.

[url]http://www.storiadigusto.fr/polenta-alla-valdostana/[/url] [url]https://androuet.com/Fontina-99.html[/url] Ca ira,là ??? :P

Non des recettes à la farine instantanée ça ne va pas

Le seul restaurant vegan de St Petersbourg s'appelle ........ l'Idiot. [url]http://www.lonelyplanet.com/russia/st-petersburg/restaurants/vegetarian-vegan/idiot[/url] On se demande bien pourquoi :lol: Salaud de Poutine :P

Ravachol a écritLe seul restaurant vegan de St Petersbourg s'appelle ........ l'Idiot. [url]http://www.lonelyplanet....

et encore.........c'est gentil

Ravachol a écritLe seul restaurant vegan de St Petersbourg s'appelle ........ l'Idiot. [url]http://www.lonelyplanet....

pourtant çà à l'air fin et appétissant :lol: [url]http://loloieg.free.fr/blog/index.php?post/2005/09/22/61-la-poutine[/url]

bruno1 a écrit

Ravachol a écritLe seul restaurant vegan de St Petersbourg s'appelle ........ l'Idiot. [url]http://w...

pourtant çà à l'air fin et appétissant :lol: [url]http://loloieg.free.fr/blog/index.php?post/2005/09/22/61-la-poutine[/url]

Toi t'as pas l'air fin, mais en méchoui tu dois être appétissant :P

Bon, les gars, c'est pas pour vous laisser, on va manger du mérou

LOUIS2 a écritBon, les gars, c'est pas pour vous laisser, on va manger du mérou

Attention, si le thon nique le mérou pète.

Ravachol a écrit

LOUIS2 a écritBon, les gars, c'est pas pour vous laisser, on va manger du mérou

Attention, si le thon nique le mérou pète.

Je sais, je sais, c'est avec des locaux

Vous avez oublié quelques Bigareries sur le mérou :) allez allez on y va :)

Jean-Luc a écritVous avez oublié quelques Bigareries sur le mérou :) allez allez on y va :)

Mais non, j'ai pas pris du barbu, mais du mérou, seul le poil de mérou pète......

Bon j'l'a fais ... Le poil de mérou s'tond, il pète pas :)

A midi,des farçis façon Coco et là,je dois dire qu'elle maitrise la "petite" c'est sans exagérer subliminaleantesk comme c'est bon.....!! Tomates/courgettes/aubergines/poivrons le tout en meme temps dans un grand plat,tous les parfums se mélangent,j'ai plus les mots......... Et là,ça embaume le magasin..oulalalalalalalala vivement midi!!!